Kozicki Marcel

Marcel Kozicki, młody adept sztuki kulinarniej, marzył o stworzeniu dania idealnego, kompozycji smaków zapierającej dech w piersiach. Był ambitny, pracowity, nieustannie poszukiwał inspiracji, eksperymentował z przyprawami, technikami gotowania. Czasem tracił wiarę, dopadały go zwątpienia, jednak pasja zawsze brała górę, motywowała do dalszej pracy. Kochał zapach ziół, dźwięk skwierczącego masła, widok idealnie zarumienionej skórki, pragnął podzielić się swoim talentem ze światem, zaskoczyć go niezwykłymi doznaniami. Jego celem było nie tylko nasycenie głodu, ale i zaspokojenie estetycznych potrzeb, stworzenie dzieła sztuki na talerzu, które na długo zapadnie w pamięć.